James Hoffmann es un barista inglés, además de YouTuber, emprendedor, consultor de café y escritor. Hoffmann saltó a la fama por primera vez después de ganar el Campeonato Mundial de Baristas en 2007 y desde entonces ha sido reconocido como un pionero del movimiento cafetero de la tercera ola en Gran Bretaña.
Ha publicado tres libros, incluido «The World Atlas of Coffee», acumulando un gran número de seguidores en YouTube e inició varios negocios, incluido el tostador de cafés especiales Square Mile Coffee, además, fue consultor para varias empresas cafeteras.