Dentro de la industria cafetera, tostadora y barista profesional entrenada en Irlanda, donde también participó de varias competencias de Latte Art.
Emprendedora y Co-Founder de Ombú Bcn Café de Especialidad desde junio de 2021, que cuenta con dos sucursales desde Noviembre 2023 y tostadora desde febrero de 2023. Establecida en Barcelona hace más de 5 años, en la actualidad se encuentra trabajando en el desarrollo de IWCA en España y en la expansión de la marca Ombú Bcn Tostadores.