Director de Educación / Chief Learning Officer (CLO), así como Gerente de Control de Calidad en Hola Coffee. Años de experiencia dedicados al ámbito de la formación, aprendizaje y control de calidad en el sector del café.
Su estrecha colaboración con la Specialty Coffee Association (SCA) se manifiesta también en su rol como Certificador y Embajador del novedoso protocolo actualizado de cata Coffee Value Assessment (CVA).