Su primera etapa fue en Irlanda donde aprendió de una escena de café ya desarrollada y en continua evolución. Allí se formó como barista y como AST trainer en el 2016. A su vuelta a España ha colaborado de manera independiente con baristas, tostadores y formadores apasionados. A la par, representa a La Marzocco, marca con la cuál llevan unos años trabajando juntos, y a partir de ahora, ya colaboran de manera permanente. Lleva más de 8 años como barista, educador, y comunicador detrás de una máquina en negocios con volumen en Madrid y en Dublín le han preparado para poder aconsejar y asesorar en cómo ser productivo, rápido y eficiente.
